De Braços Abertos!

American Food

Eh bem popular no Brasil uma piada sobre passar fome nos Estados Unidos... as pessoas dizem que, na pior das hipoteses, basta ir ao Mc Donald's e falar "Number One", fazendo o numero um com o dedinho.

Pois aqui estava a sua amiga, plena tarde de domingo, indo ao Mc Donald's de Friendship Heights, a estacao de metro que eh mais perto da minha casa (alias, metro aqui em DC eh Metro mesmo, nao eh subway!). Chega no balcao, pensando que abafa no ingles, e fala: "Happy Meal with a cheeseburger and a Sprite, please" (Mc Lanche Feliz com cheeseburguer e uma Sprite, por favor). Ai o cara do balcao, que nao eh americano e sim latino (porque aqui em DC tem mtos latinos, mas mto mesmo, a ponto de vc ouvir espanhol toda hora), me pergunta uma coisa sobre o pedido e eu nao consigo entender. Fico desconcertada, peco pra ele repetir. Ele repete. Nao entendo de novo. Comeco a dar risadas nervosas. Repete de novo. Nada. Manobra desesperada: dou um tiro no escuro (falo que a surpresa eh pro meu irmao mais novo), acerto! Ele parece satisfeito e comeca a preparar o pedido. Depois me atrapalhei toda pra pagar com as minhas moedinhas de dolar, mas consegui meu lanche com o carrinho da Hot Wheels que eu queria pra mandar pro Ayrton no Brasil. Mo legal, acende luzinha e tudo. Mas o refri nao eh Sprite, eh a Fanta mais laranja que eu ja vi. De corante, logico. *SUSPIRO*

Os refrigerantes merecem um capitulo a parte. O primeiro refri que tomei nos EUA foi uma coisa chamada Dr. Pepper (Dr. Pimenta). Nao tem gosto de pimenta, mas se tivesse eu acho que o gosto ia ser menos estranho. Muito, muito artificial. Foi um choque! Depois, no trem, tomei um bagulho chamado Mountain Dew (Orvalho da Montanha). Tem nome de produto de limpeza, ne? Pois a embalagem tambem parece, e a cor nem se fala: eh amarelo fluorescente. A essas horas eu ja estava chorando por um guarana, que nao existe nessas paragens. Nao sei como eu tive coragem de tomar aquele bagulho, parecia radioativo! Em tempo: o gosto eh horrivel. Mas beleza, o pior estava por vir. Na casa da minha host family tomei ginger ale (cerveja de gengibre - o nome nao tem nada a ver, nao eh alcoolico e nem vai gengibre na composicao), adorei... ate a versao diet eh boa... alias, os refris diets daqui sao mto bons. Inclusive a soda de toranja (grapefruit) que se chama Fresca. Eh a melhor coisa que ja tomei aqui, e tem zero calorias! Alias, os americanos tem muita noia na hora de comer, gordura faz mal, cafeina faz mal, sodio (?!?!) faz mal... ai os refrigerantes vem tudo escrito: diet, caffeine free e low sodium. Vai entender. Ai veio o pior: a root beer (cerveja de raiz, tb nada a ver com o nome). Tinham me falado para experimentar esse refri que era bom... e quando eu tomei reconheci o gosto imediatamente. Eu quase cai pra tras quando me lembrei que o gosto era de Close Up vermelha! Sim, depois disso a root beer ficou com o apelido de pasta de dente liquida aqui em casa... Ninguem merece!

O suco de laranja era amargo... ate o dia que eu descobri que eles tambem vendem a versao "sem polpa", ou seja, suco de laranja normal, espremido, e nao batido no liquidificador com bagaco e tudo. Que horror, meu Deus.

Aqui as caixas, sacos e garrafas para comida e bebidas sao enormes, se vc compra um pacote de Oreo no mercado, nao eh um pacote so, mas tres numa bandeja so. Mas eh foda, realmente eh muito mais gostoso do que o que vendem no Brasil! Os copos sao enormes, as frutas sao absurdamente enormes, as macas que vendem no mercado sao grandes, vermelhas e enceradas. Os legumes e verduras sao pelo menos o dobro do preco dos brasileiros. Nao me admira que seja dificil ficar magro nesse pais!

Ainda bem que minha host mother eh toda light e so compra as opcoes menos caloricas e mais saudaveis. Assim que cheguei aqui, ela me levou com ela no mercado e me mostrou as coisas, inclusive a prateleira internacional, dizendo que eu podia pegar o que eu gostasse de comer. Peguei uma caixa (a menor que tinha era a BIG do Brasil) de Sucrilhos, suco de laranja, iogurte light, wafer de chocolate importado da Bauducco, suco concentrado importado da Dafruta, e pasmem: paozinho frances com mortadela!!! Ai que delicia comer pao com mortadela e suco de maracuja!!! Depois de uma semana num hotel com comida horrivel, foi o paraiso... no hotel eu ate passei mal, tive dor de barriga, depois nao comia direito de tao intragaveis que eram as gororobas... o iogurte tinha gosto de tinta, os bagels eram enormes e melados de oleo, eu nao tinha coragem de comer ate matar a fome... no almoco a comida era sem sal e com temperos estranhos... ainda bem que vim logo pra minha host family e pude comer coisas melhores como milho na espiga (que aqui tem gosto doce), pizza (nao eh boa como a de Sao Paulo, mas eh pizza, ne) e fajitas, tipo um sanduiche enrolado mexicano (puta coisa gostosa!!!). Mas tambem houveram maus momentos, como legumes no vapor quase sem tempero, sanduiches com um rosbife nojento (pra mim, pelo menos), e o maldito do churrasco americano que eh um bolo de carne moida sem sal que eles tem coragem de chamar de hamburguer. Eh tao sem gosto que taquei ketchup no meu... alias, ketchup de casa aqui tem o mesmo gosto do Mc Donald's. Isso eh bom!

Os doces sao maravilhosos... Donuts, bolos, cookies, Nutella, tudo eh muito gostoso e uma tentacao pra engordar que nao eh brincadeira. To tentando me segurar, mas a minha saia jeans ja ficou justa...

So pra encerrar, experimentei o mais tradicional dos sanduiches americanos: peanut butter with jelly (pasta de amendoim com geleia)!!! Nao eh que o bagulho eh bom?? Com pedacinhos de amendoim, ainda, fica uma delicia!

Resumindo: agora ate que estou sabendo me virar pra comer nesse pais, mas definitivamente a comida foi a coisa mais dificil no conjunto do choque cutural... saudade de comer coisas naturais!!! Mas eu sobrevivo... espero eu, sem engordar!!!